| 
Roken
Met jarenlange ervaring en veel liefde en zorg roken wij onze producten ambachtelijke wijze in rookkasten op open vuur. We gebruiken hiervoor een mengsel van beuken- en vurenhout. Het rookproces neemt gemiddeld 2 uur in beslag. Tussentijdse controles garanderen een perfecte temperatuur en daarmee zachtheid en garing. |
Alle gegevens onder voorbehoud van typefouten Vishandel Klooster BV. | |
