| Verpakken
De ontvelde en al dan niet gefileerde paling, zalmfilet, forelfilet, haringkoninkjes, makreel en makreelfilets verpakken wij zo snel mogelijk op een voor de verschillende gebruiksdoelen passende wijze. Elke methode waarborgt de versheid en textuur van ons product. We onderscheiden de volgende typen verpakkingen:
Zuurstofarm
Zowel in 250, 500 als 1000 gram verkrijgbaar. De minimale houdbaarheidsduur (t.h.t.) is gegarandeerd 20 dagen.
Vacuüm
Standaard verkrijgbaar in 100, 250, 500 en 1000 gram. Heeft een t.h.t. van 21 dagen. Bij grote hoeveelheden kunt u uw eigen verpakking laten ontwikkelen.
Dieptrek
Een vacuümverpakking met een t.h.t. van ten minste 21 dagen. De filet wordt machinaal verpakt. Ook hier kunt u bij grote aantallen een eigen verpakking laten ontwikkelen.
|
Alle gegevens onder voorbehoud van typefouten Vishandel Klooster BV. | |
